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你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于蘑菇炒肉能放到第二天吗，蘑菇炒肉这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

洋葱和大蒜切碎，肥肉和瘦肉分别切片。大火烧热炒锅，加入少许油，放入肥肉，转小火将肥肉煮至微干。炒瘦肉，变色，葱蒜和盐一起炒。将混合炒好的肉排到锅边，倒入洗净切丝的平菇，加一茶匙盐炒至平菇变软出锅。平菇出水后，和肉一起翻炒，加生抽(也可以根据个人喜好加一点点辣椒什么的，这里我加一茶匙剁椒)，均匀上色，和平菇里炸的水一起煮，最后收汁出锅。

以上就是蘑菇炒肉这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。